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Sauce au Pinot Noir

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Détails du produit

Ingrédients : Pinot Noir (NE), échalotes, laurier, fond de veau, bouillon de bœuf, sel, poivre.

Préparation : Chauffer à feu doux dans une casserole avec du beurre froid ou dans un plat en verre au micro-ondes, lier avec un peu de maïzena pour avoir la consistance désirée si besoin.

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