Ingrédients : Agneau (NZ), vin blanc, herbes de Provence, petits légumes, tomates, fond de veau, bouillon de bœuf, Sel, poivre.
Préparation : Chauffer à feu doux dans une casserole ou dans un plat en verre au micro-ondes, lier avec un peu de maïzena pour avoir la consistance désirée si besoin.