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Bocaux tradi
Sauce pour vol-au-vent
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Détails du produit
Ingrédients : Ris de veau (CH), langue de bœuf (CH), poulet (CH), champignons de Paris, bouillon, vin blanc, sel, poivre, moutarde forte.
Préparation : Chauffer à feu doux dans une casserole avec de la crème fraîche ou dans un plat en verre au micro-ondes, lier avec un peu de maïzena pour avoir la consistance désirée si besoin.
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Sauce pour vol-au-vent
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